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Energizer Smoothie

Zutaten
  • 350 ml Orangensaft mit Zitrone, frisch gepresst (ca. 4-5 große Orangen + 1 Zitrone)
  • 100 g Erdbeeren, tiefgefroren
  • 100 g Blaubeeren, tiefgefroren
  • 100 g Himbeeren, tiefgefroren
  • 150 g Mango, tiefgefroren
  • 100 g Apfel frisch, mit Schale, ohne Gehäuse
  • 250 ml Saft (ich nehme gerne Maracuja)
  • 100 g Banane, frisch
  • 2 TL Macha, bioqualität
Instructions
  1. 1

    Zubereitung

    1. Die Zitrone auspressen und mit frisch gepresstem Orangensaft auf insgesamt 350 ml auffüllen.

    2. Tiefgefrorene Beeren und Mango zusammen mit der frischen Banane und dem Matcha-Pulver in den Mixer geben.

    3. Den Zitrus-Orangensaft sowie den zusätzlichen Saft direkt zum Obst geben.

    4. Alles auf höchster Stufe fein und cremig pürieren.

    5. Nach Geschmack einen Teil des Saftes durch Milch ersetzen.

    6. Sofort genießen.

    Tipps & Varianten

    • Besonders cremig: Durch das tiefgefrorene Obst wird der Smoothie angenehm kühl und dickflüssig – ganz ohne Eiswürfel.

    • Sättigender:

      • 2–3 EL Haferflocken mitpürieren

      • oder 1 EL Chiasamen und/oder geschrotete Leinsamen

    • Proteinreich: 2–3 EL Quark oder Skyr unter mixen

    • Milder im Geschmack: Einen größeren Teil des Saftes durch Milch oder Pflanzenmilch ersetzen

    • Matcha-Tipp: Je nach Sorte und persönlichem Geschmack lieber mit 1 TL beginnen

Read it online: https://www.meine-familienrezepte.de/recipe/energizer-smoothie/